غزة | متابعة خاصة – إذاعة صوت الوطن
حذّرت وزارة الصحة الفلسطينية في غزة، عبر قسم مراقبة الأغذية – دائرة الطب الوقائي، من مادة محلاة صناعيًا تُعرف شعبيًا باسم «سكر اللوز»، وهي في الواقع مادة تُدعى «السكرلوز» (Sucralose)، لا علاقة لها باللوز ولا تحمل أي قيمة غذائية.
وأشارت الوزارة إلى أن بيع هذه المادة دون بطاقة بيان واضحة يُعد مخالفة صحية، خاصة في ظل تزايد حالات الغش الغذائي وصعوبة الرقابة.
ودعت المواطنين إلى:
▪️التأكد من وجود بطاقة تعريف على كل منتج.
▪️تجنب شراء المنتجات مجهولة المصدر أو غير المغلفة بأصلية.
▪️الحذر من المحليات الصناعية غير الموثقة.
▪️الامتناع عن شراء عصائر الأطفال التي لا تحمل معلومات واضحة عن المكونات.
وأكدت الوزارة أن هذه الإجراءات ضرورية لحماية صحة المواطنين، خصوصًا الأطفال والفئات الأكثر عرضة للمخاطر.
ويشار إلى أن السكرالوز هو مُحلي صناعي غير مغذٍ خالٍ من السعرات الحرارية، مشتق من السكروز. يتميز بأنه أكثر حلاوة من السكر العادي بعدة مرات، ويستخدم عادة في الأطعمة والمشروبات كبديل للسكر، خاصةً للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية أو يعانون من السكري.
المخاطر المحتملة:
تلف الحمض النووي: أظهرت بعض الدراسات أن السكرالوز قد يتسبب في تلف الحمض النووي في بعض الظروف.
تأثيرات على الأمعاء: قد يؤثر السكرالوز على تركيبة بكتيريا الأمعاء، مما قد يؤثر على صحة الجهاز الهضمي.
ردود فعل تحسسية: قد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية تجاه السكرالوز.
غزة– تقرير خاص لإذاعة صوت الوطن | إعداد: شيماء ناصر الدرة في قطاع غزة، لا تقتصر المعاناة على القصف والجوع، بل تمتد إلى تفاصيل الحياة اليومية التي أصبحت ترفًا لا […]
40 سيناتورًا ديمقراطيًا يطالبون روبيو بزيادة المساعدات لغزة ويحمّلون الاحتلال وحماس المسؤولية
الهلال الأحمر يُشغّل وحدة العناية المركزة في مستشفى المواصي الميداني جنوب غزة
الائتلاف العربي لمناهضة الأبارتهايد يدين الإبادة في غزة ويطالب بالإفراج عن طاقم «حنظلة»
أوكسفام تحذر: غزة على شفا الموت الجماعي والمساعدات الحالية «فتات لا يوقف الكارثة»
«الديمقراطية»: إعادة بناء النظام السياسي الفلسطيني والسلطة الفلسطينية وفقاً لمعايير واشنطن وشروطها لا يشكل حماية لـ«حل الدولتين»
